Toen een vriendin het over haar lunchsalade met bietjes en feta had, kreeg ik meteen inspiratie. In mijn hoofd vormde zich een heerlijk recept en ik kon niet wachten het te proberen. En inderdaad… heerlijk! En nog gezond en heel snel klaar te maken ook.
Tag archieven: Couscous
Boerenkoolschotel met pinda en ananas
Boerenkool eens heel anders.
Je wist vast al dat boerenkool heel gezond is. En je kent natuurlijk de boerenkoolstamppot. Maar wist je dat je boerenkool ook heel anders kunt eten? Hierbij een verrassend lekker recept met boerenkool.
Lees verder Boerenkoolschotel met pinda en ananas