Superlekkere pasta, vegetarisch, niet veel werk.
Tag archieven: Pecannoten
Quinoasalade met gorgonzola, peer en pecannoten
Heerlijke en supersnelle maaltijdsalade. Bijvoorbeeld voor bij de BBQ, of gewoon als maaltijd. Echt weer eens iets anders. De combinatie van peer en blauwe kaas is altijd goed 😀
Pompoenrisotto met (blauwe) kaas en noten
Heerlijke herfstrisotto. Ik vind ‘m zelf heel lekker met blauwe kaas erdoor. Maar je kunt er ook geitenkaas door doen. Of bijvoorbeeld alleen wat Parmezaanse kaas bovenop
Lees verder Pompoenrisotto met (blauwe) kaas en noten
Bananen-vijgenbrood (met gember)
Heel lekker en gezond. En heel geschikt als voeding voor het sporten. Tijdens een meerdaagse trektocht door de bergen heb ik hier enorm van genoten. Ook leuk: je kunt lekker creatief aan de slag met je eigen favoriete ingrediënten.